Dicke Pferde - Wohlstandskrankheit Nr. 1

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Wir wollen doch nur das Beste für unser "dickes" Pferd!

Erlauben Sie mir in der Einleitung ein paar sicher sehr überspitzte Anmerkungen. Ich will keinem damit auf die Füße treten, dennoch muss man manchmal etwas lauter auf den Busch klopfen, wenn es um das Wohlstandproblem der dicken Pferde geht, um gehört zu werden. Frägt man heute auf Vorträgen die Pferdeleute, könnte der Eindruck entstehen, die Lebensumstände für unsere Pferde hätten sich in den letzten 20 Jahren deutlich verbessert. Schaut man aber in die Anamneseberichte oder unterhält sich mit einem Tierarzt oder einer Klinik, waren die Probleme noch nie so groß wie heute. Gleichwohl wir heute um die Gefahren der falschen Fütterung, der Auswirkungen von Stress und der Vorteile einer artgerechteren Haltung Bescheid wissen, muss die traurige Feststellung gemacht werden, dass die Pferde heute dicker und damit kränker sind als früher. 

Die Stallbetreiber investieren mittlerweile viel Geld in computergesteuerte Futterautomaten und Stallsysteme, die die natürlichen Bedürfnisse der Pferde berücksichtigen sollen. Die Pferdebesitzer sind heute bereit höhere Pensionspreise für Hit- oder Schauerställe oder Paddock Paradise–Anlagen in Kauf zu nehmen. Auch die Futterindustrie reagiert auf die neuen Trends und stellt getreide- und zuckerfreie sowie strukturreiche Futter für dicke Pferde her. Kräuter sind im Trend und neuzeitliche fragwürdige Konzepte, wie Mineral- und Futterbars finden Einzug. Trainingsmethoden, die spezielle Equipments und Ausbildungen voraussetzen und nur mittels App auf dem Handy und eigens dafür zertifizierten Trainern sinnvollen Muskelaufbau und Gesundheit garantieren, werden in Anspruch genommen.

Für Fragen zu Krankheiten oder der richtigen Fütterung der Pferde wird nicht mehr der Tierarzt oder der erfahrene Therapeut kontaktiert, sondern hier nutzt man neben dem Freundeskreis die Fütterungs- oder Krankheitsportale in Facebook & Co. Hier eine Frage reingestellt können in Echtzeit an die 15.000 Mitglieder zeitgleich gute Ratschläge geben. Über Inhalt und Qualität dieser Aussagen, kann ich am Ende oft nur den Kopf schütteln. Eigentlich müsste es doch unseren Pferden mit dem heutigen Wissen und dem heutigen Futter viel besser gehen? Der Eindruck ist leider ein anderer und die Statistiken (leider sehr wenige) lassen auch keine positiven Trends erkennen.

Dickes Pferd - alles nur zum Wohle des eigenen Pferdes?

Wie geht es eigentlich meinem Pferd mit diesen neu gewonnenen Erkenntnissen im Bezug auf Fütterung und Haltung? Ist es noch immer zu dick oder wurde es erst dick? Sicher darf man die ganze Problematik am Ende nicht zu sehr verpauschalieren. Es gibt genug Pferdebesitzer, die sich solchen Trends nicht willenlos hingeben und den gesunden Menschenverstand gebrauchen. Trotz aller technischen Errungenschaften zur Unterstützung des Futtermanagements und einer sicher über das Internet scheinbar besser informierten Reiterschaft muss ich heute feststellen, dass sich die Dinge eher in die falsche Richtung entwickeln. Noch nie waren so viele Pferde wie heute an sogenannten Wohlstandskrankheiten erkrankt. Sicher liegt ein Teil dieses Anstiegs auch daran, dass man früher Krankheiten wie EMS, KPU oder Cushing gar nicht kannte. Aber selbst die Hufrehefälle werden nicht weniger – obwohl man eigentlich davon ausgehen müsste, dass der Pferdebesitzer und Stallbetreiber um die Gefahren der Fettleibigkeit bei Pferden, dank Internet und Cavallo & Co, wissen müsste.

Dennoch was läuft schief? Trotz der Erkenntnis, dass die Fülle an Müslis und Mashs für unsere Pferde eher ungesund sind, steigen deren Umsätze von Jahr zu Jahr.  Die Futtermittelhersteller achten darauf Zucker und Getreide aus den Mischungen herauszunehmen - trotzdem kämpfen wir noch immer mit zu dicken Pferden  Obwohl wir heute minutengenau füttern können, Heunetze verwenden, die den Pferden rund um die Uhr Futter bereitstellen und der Einsatz von chemischen Wurmmitteln und wiederkehrenden Schutzimpfungen eher rückläufig ist, werden die Tierarztpraxen und Kliniken bundesweit mehr. Die Umsätze z.B. der Ergänzungsfutter für Pferde mit Magengeschwüren, haben sich in den letzten Jahren fast verdoppelt und noch nie waren so viele Therapeuten, Heilpraktiker und „Knochenbrecher“ heilend unterwegs wie heute.

Unsere Pferde sind immer noch zu dick!

„Mein Pferd fühlt sich wohl, es geht ihm gut, denn es kann 24 Stunden auf die Weide oder kann 24 Stunden an das Heu“, sind oft Sätze, die man von Pferdebesitzern hört, wenn man sie über die Haltungs- und Futtergewohnheiten befragt. In unseren Augen mag auch dieses Fütterungsmanagement für Pferde erstrebenswert sein, da Pferde an eine langsame Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten gewohnt sind. Dennoch ist diese Form des Weide- oder Futtermanagements bei unseren Gehalten an Kohlenhydraten (Zucker, Stärke) sowie Fetten im Weidegras oder Heu gerade für bereits vorbelastete Pferde nicht immer optimal. Häufig auch deshalb nicht optimal, weil Pferde darüber hinaus häufig viel zu wenig bewegt werden. Obwohl Pferde dadurch deutlich gesünder aufgestallt sind, neigen sie noch immer zu Übergewicht. Das Problem sind die hohen Energie- und Eiweißwerte auf den Weiden und im Pferdeheu und die massive Fehleinschätzung, dass die Bewegung zwischen Wasserstelle, Kraftfutterautomat und Heuraufe am Ende einen nennenswerten Energieverbrauch darstellen könnte.

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Dick und krank – der neue Trend bei Müsli & Co meint es auch nicht besser mit unseren Pferden.

Die heute strukturreichen Müslis sind alles andere als verdauungsfördernd, enthalten häufig mehr verdauliche Energie als Heu und sind im Verhältnis zur Energie viel zu eiweißreich. Googeln Sie einfach mal nach Kräutermüslis für Pferde und sehen Sie sich die Inhaltstoffe dieser Mischungen an. Namen wie: Original Kräuter Müsli, Kräutermüsli, Alm-, Wiesen- oder Bergkräutermüsli sind voll im Trend. Sie sollen den Pferdebesitzern suggerieren, hier handele es sich um eine Mischung mit hohem Kräuteranteil und gesunden Inhaltstoffen. In einem Futter wird z.B. dem Käufer suggeriert: er kaufe „gesundes aus den Bergen“. Der Kräuteranteil beträgt hier 0,5 % und ich würde bezweifeln, dass selbst dieser Anteil jemals einen Berg gesehen hat. Aber auch die anderen Anbieter haben nur einige wenige Prozente von Kräuter im Müslifutter. Häufig wird ja nicht einmal eine genaue Angabe gemacht. Hätten diese eine entsprechend hohe Menge an Kräutern  im Futter, wäre dies ja ein wichtiges Aussage- und Qualitätskriterium. Der Geruch nach Kräutern wird meist über Aromaöle bereitgestellt und soll über die geringe Menge hinwegtäuschen (abgesehen davon, dass aromatische Öle nicht unumstritten sind). Rohproteingehalte von über 10 % und Energiegehalte, die häufig fast doppelt so hoch sind als die von Heu, belasten am Ende nicht nur die Entgiftungsorgane, sondern machen die Pferde auch noch dick.

Ähnlich verhält es sich mit den im Trend liegenden getreidefreien Strukturfuttern. Häufig bestehen diese überwiegend aus Heu-, Stroh- oder Luzernefasern. Geringste Anteile an Sonnenblumenkerne, Kornblumen usw. suggerieren eine natürliche Hochwertigkeit. Pflanzenöle (leider nicht immer hochwertige Öle) erhöhen den Anteil an verdaulicher Energie – die meist bei den in unseren Breitengraden zu dicken Pferde ungünstig ist. Stärkegehalte und Zuckergehalte um die 10 %; zuzüglich Fruktanwerte von über 5 % sind Werte, die wir - in einem Pferdeheu analysiert - bereits als eher bedenklich einstufen würden. Ganz zu schweigen über deren Sinnhaftigkeit, da die Nachteile auch in Fragen der Strukturgröße (wegen der propagierten höheren Kautätigkeit) gegenüber Pferdeheu stark anzuzweifeln wären.

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Clik here to view.Der Nahrungsüberfluss in der Heuraufe und auf der Pferdeweide macht Pferde dick

Wer möchte nicht, dass sich das Pferd wohl fühlt und liebevoll vor sich hin grummelt, wenn der Besitzer mit dem Eimer voll Mischfutter in die Stallgasse kommt. Über die Geräusche, die Tiere beim Fressen machen, definieren wir Menschen ja gerne auch ihr Wohlbefinden. Wir möchten niemanden einen Vorsatz vorwerfen. Wir füttern alle aus dem Wunsch heraus, nur das Beste für unser Pferd zu wollen. Es werden – wie bereits erwähnt - Fütterungspraktiken und Modelle entwickelt, um die Fresszeiten zu erhöhen und wir stellen Pferdeweiden ganztags und ganzjährig zur Verfügung. In unseren Köpfen scheint dies einer artgerechten Pferdehaltung am nächsten zu kommen. Für viele Pferde ist diese Form der Nahrungsaufnahme zwar stressfreier und auf jeden Fall artgerechter, dennoch lösen wir damit nicht das Problem, dass unsere Weiden und unser Heu (neben der ganzen getreidefreien Mischfutterpallette) zu viel Energie und Eiweiß enthält. Mittlerweile führt dieser gut gemeinte Nahrungsüberfluss nicht nur bei den Menschen in den Industrieländern, sondern auch bei deren Haustieren – einschließlich deren Pferde - zielsicher zu Übergewicht. Wohlstand und Krankheit liegen daher auch bei den Pferden in der heutigen Zeit immer dichter beieinander.

Dicke Pferde leiden

Die bei Pferden durch Übergewicht bedingten Schäden an Gelenken und Wirbeln sind nur eines der Krankheitsbilder, die das Überangebot an Futter bei Pferden verursacht.

Durch Fettleibigkeit bedingte Herz- und Kreislaufschwächen sowie verminderte Leistungsbereitschaft sind nur das geringere Übel am Ende der „wohlstandsbedingten“ Krankheitskette. Der rasante Anstieg an den durch falsches Futtermanagement herbeigeführten zellzerstörenden Stoffwechselkrankheiten wie der Hufrehe, des Equinen Metabolischen Syndroms (EMS), der Kryptopyrrolurie (KPU) oder des Equinen Cushing Syndroms führte dazu, dass sich die Wissenschaft in den letzten Jahren ganz massiv damit beschäftigten musste. Mittlerweile weiß man, dass der Verursacher - dieser leider auch immer wieder tödlich endenden Krankheiten - der Pferdehalter / Stallbetreiber selbst ist, der aus falsch verstandener Liebe seinem Pferd zu viel des Guten zumutet.

„Wohlgenährt ins Verderben?“ fragt die Autorin Heike Bussang provokant in der Einleitung ihres sehr zu empfehlenden Buches über die Wohlstandskrankheiten bei Pferden („Wohlstandskrankheiten unserer Pferde“; Heike Bussang, Birgit van Damsen; Müller Rüschlikon Verlag)

Ich meine, sie hat recht. Wissenschaftlich ist es unumstritten, dass meistens vor dem EMS, dem Cushing oder der Hufrehe eine generelle Fettleibigkeit (Adipositas) stand. Die Verantwortung für das Pferd trägt in erster Linie der Besitzer und der Stallbetreiber, dem man das Pferd überlässt. Erschreckend aber ist, wie viele Stallbetreiber wenig bis gar keine Kenntnis über das Weide- und Futtermanagement in Abhängigkeit von der Pferderasse und der Bewegung des Pferdes haben. Zusätzlich kommt der häufig maßlos unterschätzte Anteil an Energie, Zucker, Stärke und Protein dazu, den wir unseren Pferden mit unseren gut gemeinten Fütterungspraxen zumuten. Gerade im Hinblick auf die gesicherte Erkenntnis, dass die Überfütterung, die Haltung und das zu gut gemeinte Weidemanagement und die mangelhafte Bewegung, wie Heike Bussang so erschütternd feststellt, in das Verderben führen.

Dicke Pferde bzw. deren daraus entstehenden Krankheiten vorbeugen

Wohlstandskrankheiten bei Pferden kann man weitestgehend vorbeugen. Wer also die Einflüsse von kohlenhydratreichen Futtermitteln und Grasarten auf den Stoffwechsel des Pferdes kennt und sich Erkenntnisse in der Energiebewertung seines Pferdes aneignet, spart nicht nur Futter- und Tierarztkosten, sondern mindert auch das Risiko der für die Pferde oft sehr schmerzhaften Wohlstandskrankheiten. Wir sollten Pferde wieder mehr bewegen bzw. trainieren. Die Pferdeweide oder der Offenstall mag die artgerechtere Haltung für das Pferd sein. Dem eigentlichen natürlichen Bewegungs- oder Freiheitsdrang kommt man mit solchen Konzepten aber auch nicht vollständig nach.

Nicht in jedem Stall kann jedes Pferd individuell betreut bzw. gefüttert werden. Auch mein Pferd wäre mir um einige Kilos leichter deutlich lieber. Aber auch mir ist klar, dass ich weder die Probleme wegfüttern kann noch ein Wegsperren die richtige Lösung wäre. Einzig regelmäßige und ausgiebige Bewegung und der Verzicht auf unnötige Mischfutter und die ständige Kontrolle und Gespräche mit dem Stallbetreiber können die Gefahr einer problematischen Entgleisung des Stoffwechsels eindämmen.

Ein tägliches intensives Training bzw. ein Ausritt mit 30 Minuten fleißigem Schritt, 10 Minuten langsamen und 10 Minuten schnellerem Trab, sowie weiteren 10 Minuten Galopp, verbrauchen immerhin die Energie von bis zu 4 kg Heu/Tag (ca. 25 MJ; Pferd 600 kg LM;  lt. CM 2014). Tu ich dies, habe ich mein Pferd zzgl. Vorbereitung und Nachbereitung ca. 2,5 Stunden vom Fressen abgehalten und zusätzlich 3 bis 4 Stunden zusätzliche Fresszeit gewonnen. Wer also sein Pferd täglich über eine Stunde ordentlich trainiert gewinnt 6 Stunden Fresszeit, die sich am Ende in der Energiebilanz neutralisieren. Zusammenfassend ist dies die effizienteste und gesündeste Methode um dicke Pferde wieder schlank zu bekommen oder insbesondere leichtfuttrige Pferdetypen in den Genuss einer 24 stündigen Heufütterung oder eines 12 stündigen Weidegangs zu bringen – ohne das Risiko einer Stoffwechselentgleisung einzugehen. Die Dinge könnten häufig so einfach sein. 

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